إستخراج الزيت من الزيتون بأستخدام طريقة العصر البارد ام ...
طريقة العصر على البارد. في طريقة العمل على المطحنة الباردة، يُطحن الزيتون ميكانيكياً وفي درجة حرارة الغرفة. بفضل مرحلة الطحن هذه، يتم الحصول على عجينة، حيث يتم بعد ذلك تقليب العجينة الناتجة ...