آشنايي با خط تولید پودر و مایع تخم مرغ - ایـ توجیهی
آشنایی با خط تولید پودر و مایع تخم مرغ تخم مرغ یک منبع غذایی مهم است. مقدار فراوان مواد مغذی در تخم مرغ آن را جزء مواد غذایی ممتاز قرار می دهد. دو عدد تخم مرغ بزرگ شامل حدود ۱۲ گرم پروتئین،۲/۱ گرم کربو هیدرات، ۱۱ گرم لیپید ...